بقلم Youssef Abou Alzahab

وصفة بسيطة لدقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني

مكونات:

  • 1/2 كوب دقيق الشوفان
  • 1 كوب حليب (أو حليب نباتي من اختيارك)
  • 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
  • 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
  • قليل من الملح

تعليمات:

  1. قومي بغلي الحليب في قدر على نار متوسطة.
  2. أضف دقيق الشوفان وقليل من الملح ويقلب.
  3. خففي النار واتركي الشوفان على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الشوفان ويمتص الحليب.
  4. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والعسل ومستخلص الفانيليا (في حالة الاستخدام).
  5. يقلب حتى تذوب زبدة الفول السوداني ويتم دمج المكونات بالكامل.
  6. قدميها دافئة واستمتعي بدقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني.

يمكنك أيضًا إضافة طبقة اختيارية، مثل شرائح الموز أو التوت أو المكسرات لجعل دقيق الشوفان أكثر مغذية ولذيذة.