

· بقلم Youssef Abou Alzahab
وصفة بسيطة لدقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني
مكونات:
- 1/2 كوب دقيق الشوفان
- 1 كوب حليب (أو حليب نباتي من اختيارك)
- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
- قليل من الملح
تعليمات:
- قومي بغلي الحليب في قدر على نار متوسطة.
- أضف دقيق الشوفان وقليل من الملح ويقلب.
- خففي النار واتركي الشوفان على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الشوفان ويمتص الحليب.
- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والعسل ومستخلص الفانيليا (في حالة الاستخدام).
- يقلب حتى تذوب زبدة الفول السوداني ويتم دمج المكونات بالكامل.
- قدميها دافئة واستمتعي بدقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني.
يمكنك أيضًا إضافة طبقة اختيارية، مثل شرائح الموز أو التوت أو المكسرات لجعل دقيق الشوفان أكثر مغذية ولذيذة.